طريقة عمل كابوريا ناري جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 كلغ كابوريا
- 3 ملعقة كبيرة زيت
- 2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح
- 4 فص ثوم مفروم
- 1/2 كلغ طماطم معصورة
- 1 كوب ماء
- كمون بحسب الرغبة
- ملح وفلفل أسود بحسب الرغبة
- 1 ينزع ظهر الكابوريا والأرجل وتنظف وتغسل جيدا بالماء.
- 2 في إناء على النار يوضع الزيت ويشوح فيه البصل نضيف الكابوريا والثوم والتوابل ويشوح الكل.
- 3 نضيف الطماطم ونتركها تتسبك جيداً مع إضافة كوب ماء صغير بعد التسبيك وتقدم.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
